食品产业
当前中国食品工业还是以农副食品原料的初加工为主，精细加工的程度比较低，正处于成长期。食品行业为完全竞争行业，集中度较低，中小企业比例高，技术水平低，同质化严重，价格竞争激烈，利润空间狭小，随着行业整合及行业成熟度的提高，行业利润向大企业迅速集中，行业龙头企业将担当起行业资源整合的重任
最新资讯
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2022年1－6月酿酒行业运行情况
2022年1－6月，全国规模以上酿酒企业白酒产量达到375.1万千升，同比增长0.4%；啤酒产量1844.2万千升，同比下降2.0%；葡萄酒产量9.7万千升，同比下降29.2%。其…...
阅读更多2022-07-25 -
2022年1－6月食品行业产销情况
一、生产情况 1－6月份，农副食品加工业增加值同比增长3.3%，食品制造业增加值同比增长4.1%，酒、饮料和精制茶制造业增加值同比增长8.4%。 二、销售情况 1－6月份，粮油、食…...
阅读更多2022-07-25 -
2022年7月中国农产品供需形势分析（CASDE-No.73）
玉米：本月预测，2022/23年度中国玉米供需与上月预测数保持一致。当前大部分玉米产区气象条件总体好于上年，有利于拔节期春玉米和出苗期夏玉米的生长，特别是东北产区玉米长势普遍好于上…...
阅读更多2022-07-13 -
农业农村部：7月4日“农产品批发价格200指数”比上周五上升1.08个点
据农业农村部监测，7月4日“农产品批发价格200指数”为116.93，比上周五上升1.08个点，“菜篮子”产品批发价格指数为116.94，比上周五上升1.27个点。 截至7月4日1…...
阅读更多2022-07-05 -
“小土豆”出口为民增收（图）
图为：关员对土豆种植基地进行普查 宋歌/摄 近日，经日照海关检验合格，莒县华顺食品有限公司一批29吨鲜土豆启程发运，将出口直供新加坡的超市。 立夏前后，到了春季土豆收获的季节。田间…...
阅读更多2022-07-01 -
《2022年农产品市场状况》报告
联合国粮食及农业组织（粮农组织）6月28日发布旗舰报告《2022年农产品市场状况》并指出，运转良好、整合有序的全球农业粮食体系有助于所有国家抵御前所未有的挑战。自2020年初新冠疫情暴发以来，全球农业粮食体系表现出极强韧性，有力佐证了上述观点。...
阅读更多2022-06-30 -
2022年1－5月食品行业产销情况
一、生产情况 1-5月份，农副食品加工业增加值同比增长4.1%，食品制造业增加值同比增长4.3%，酒、饮料和精制茶制造业增加值同比增长8.8%。 二、销售情况 1-5月份，粮油、食…...
阅读更多2022-06-22 -
2022年1－5月罐头行业运行情况
2022年1－5月，全国规模以上罐头食品制造企业产量达到274.7万吨，同比下降8.2%。其中，5月当月罐头产量50.4万吨，同比下降12.7%。 （数据来源：根据国家统计局数据整…...
阅读更多2022-06-22 -
2022年1－5月饮料行业运行情况
2022年1－5月，全国规模以上饮料制造企业产量达到7311.1万吨，同比下降0.5%。其中，5月当月饮料产量1543.6万吨，同比下降7.0%。 （数据来源：根据国家统计局数据整…...
阅读更多2022-06-22 -
2022年1－5月乳制品行业运行情况
2022年1-5月，全国规模以上乳制品制造企业产量达到1242.7万吨，同比增长0.9%。其中，5月当月乳制品产量275.9万吨，同比增长2.9%。 （数据来源：根据国家统计局数据…...
阅读更多2022-06-22 -
2022年1－5月酿酒行业运行情况
2022年1-5月，全国规模以上酿酒企业白酒产量达到317.6万千升，同比增长3.4%；啤酒产量1425.8万千升，同比下降5.2%；葡萄酒产量7.9万千升，同比下降31.3%。 …...
阅读更多2022-06-22 -
市场监管总局关于发布《食品中爱德万甜的测定》等5项 食品补充检验方法的公告
根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《食品补充检验方法工作规定》有关要求，《食品中爱德万甜的测定》《柑橘和苹果中顺丁烯二酸松香酯等5种化合物的测定》《饮料中香豆素类化合物的检…...
阅读更多2022-02-11 -
认监委关于发布中国新西兰有机产品认证 互认安排实施事项的公告
根据《中国国家认证认可监督管理委员会与新西兰初级产业部关于有机产品认证互认的安排》（以下简称《互认安排》），在满足《互认安排》要求的前提下，新西兰和中国的有机产品认证制度和结果是等…...
阅读更多2022-02-11 -
2022年2月中国农产品供需形势分析（CASDE-No.68）
玉米：由于化肥等生产资料价格大幅上涨，美国农户可能减少玉米种植面积，转而选择成本更低的大豆，同时1月份巴西降水依旧偏少,影响产量预期，加之国际原油价格走高，带动美国燃料乙醇产量增加…...
阅读更多2022-02-10 -
预制菜火锅一天卖出20万锅,预制菜将成下一个万亿餐饮市场?
这两年，预制菜成为一二线城市消费者的“香饽饽”。在刚过去不久的“双11”里，预制菜成了各大平台的“爆款”。方便、快捷、品类多、味道不赖，使它快速抓住了繁忙都市人的饭点“痛点”，从而打开了蓝海市场的大门。有机构预测，2021年中国预制菜行业规模预估为3459亿元，同比增长18.1%，未来6到7年我国预制菜行业有望实现3万亿元以上规模，成为“下一个万亿餐饮市场”。...
阅读更多2022-02-06 -
2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元
国家统计局网站发布《2021年居民收入和消费支出情况》。《情况》显示，2021年，居民消费支出持续恢复，基本生活消费继续较快增长，其中全国居民人均食品烟酒消费支出7178元，增长12.2%，占人均消费支出的比重为29.8%。...
阅读更多2022-02-06 -
江西省推进绿色食品产业链建设 农产品加工业总产值突破6000亿元大关
江西省委农办主任、江西省农业农村厅党组书记、江西省乡村振兴局党组书记江枝英表示，新中国成立以来，江西农业农村发生了翻天覆地的变化，全省粮食总产由1949年的77.5亿斤增加到2020年的432.8亿斤，增长了近5倍...
阅读更多2022-02-06 -
我国食品工业产值实现增幅达16%的快速增长，行业融资接近150起
“一带一路”中欧科技发展国际学术论坛传出消息，上半年我国食品工业产值实现增幅达16%的快速增长，行业融资接近150起，远超去年同期，显示这一赛道正在日趋火热。...
阅读更多2022-02-06 -
吉林省粮食产量再上新高 增长率居全国前十大产粮大省第1位
吉林省粮食产量再上新高，2021年粮食总产量达到807.84亿斤，增长率居全国前十大产粮大省第1位，净增量居全国第2位，储备调出量居全国第3位，单产居全国第4位，总产量居全国第5位。吉林省深化农村改革，长吉接合片区国家城乡融合发展试验区启动建设。稳步推进国家宅基地制度改革试点。梨树全国农村改革试验区、通化全国林业改革发展综合试点获批。“吉农金服”数字普惠金融平台覆盖4102个行政村。家庭农场、农民专业合作社分别发展到14.6万户、8.1万个...
阅读更多2022-02-06 -
中国冻干食品行业发展趋势分析与投资前景预测报告（2022-2029年）
据公开数据显示，2019年至2021年三年的时间，天猫上冻干食品消费增长了300％。在2021年双12期间，冻干食品在天猫线上有将近60%以上的增速，其中冻干食品里面，冻干零食增速在60%。...
阅读更多2022-02-06 -
宿迁全力打造“中国食品名城” 去年实现产值143.6亿元
宿迁市农业农村局近日公布的情况显示：宿迁去年先后招引百仕达食品等食品加工项目49个，达利食品二期等21个重大项目完成投资58.25亿元，其中永糠食品等14个项目竣工投产，推动产业链规模以上企业增加到116户，全年实现产值143.6亿元、同比增长17.9%，完成年度目标任务113.1%，“中国食品名城”渐由目标变成现实。
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阅读更多2022-02-06 -
云南省将在“十四五”期间重点发展食品工业：瞄准2500亿产值目标
将“绿色”优势转化为产业优势，进而实现绿水青山到金山银山的转化，云南省将在“十四五”期间重点发展食品工业。云南省工业和信息化厅印发的《云南省“十四五”食品工业发展规划》（以下简称《发展规划》）中明确，到2025年，全省食品工业产值达到2500亿元左右，年均增速保持9%左右...
阅读更多2022-02-06 -
2021食品产业的发展现状和市场规模分析
2021食品产业的发展现状和市场规模分析据了解，食品全产业链是以消费者为导向，从产业链源头做起，经过种植与采购、贸易及物流、食品原料和饲料原料的加工、养殖屠宰、食品加工、...
阅读更多2022-02-06 -
市场监管总局 国家卫生健康委 海关总署关于依法查处生产经营含金银箔粉食品违法行为的通知
市场监管总局 国家卫生健康委 海关总署 关于依法查处生产经营含金银箔粉食品 违法行为的通知 各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）、卫生健康…...
阅读更多2022-01-29 -
一图读懂 | 国家标准《小麦粉》
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阅读更多2022-01-26
