食品产业
当前中国食品工业还是以农副食品原料的初加工为主,精细加工的程度比较低,正处于成长期。食品行业为完全竞争行业,集中度较低,中小企业比例高,技术水平低,同质化严重,价格竞争激烈,利润空间狭小,随着行业整合及行业成熟度的提高,行业利润向大企业迅速集中,行业龙头企业将担当起行业资源整合的重任
最新资讯
-
市场监管总局办公厅关于打击食品中非法添加非甾体抗炎药品及其系列衍生物或类似物违法行为的通知
各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委): 近年来,宣称功能食品非法添加药品、药品衍生物或类似物的违法案件时有发生,危害人民群众身体健康。近期,总局组织山东省市场…...
阅读更多2024-01-03
-
市场监管总局办公厅关于打击食品中非法添加非甾体抗炎药品及其系列衍生物或类似物违法行为的通知
各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委): 近年来,宣称功能食品非法添加药品、药品衍生物或类似物的违法案件时有发生,危害人民群众身体健康。近期,总局组织山东省市场…...
阅读更多2024-01-03
-
关于发布人参等3种保健食品原料目录的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》等规定,国家市场监督管理总局会同国家卫生健康委员会、国家中医药管理局制定了《保健食品原料目录人参》《保健食…...
阅读更多2024-01-02
-
关于发布人参等3种保健食品原料目录的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》等规定,国家市场监督管理总局会同国家卫生健康委员会、国家中医药管理局制定了《保健食品原料目录人参》《保健食…...
阅读更多2024-01-02
-
市场监管总局关于公开征求《在产在售 “双无”保健食品集中换证审查要点 (征求意见稿)》意见的公告
市场监管总局根据《关于发布〈允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂(2023年版)〉及配套文件的公告》(2023年第38号),组织制定了《在产在售“双无”保健食品…...
阅读更多2023-12-27
-
市场监管总局关于发布《保健食品标志规范标注指南》的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法规文件的规定要求,市场监管总局制定了《保健食品标志规范标注指南》,现予公告。 市场监管总局 2023年12月12日 附件下载 市场监管总局关…...
阅读更多2023-12-24
-
国家发展改革委办公厅 商务部办公厅关于开展食品浪费抽样调查的通知(发改办环资〔2023〕922号)
按照《中华人民共和国反食品浪费法》对食品浪费情况进行监测、调查、分析和评估有关要求,以及省级党委和政府落实耕地保护和粮食安全责任制考核有关要求,国家发展改革委、商务部将组织开展食品浪费抽样调查,现将有关事项通知如下。...
阅读更多2023-12-21
-
畜牧业突破痛点再向前
农业农村部最新发布,今年畜牧业生产保持增长势头,全年肉蛋奶产量有望再创历史新高,畜产品稳产保供基础不断夯实。据国家统计局最新数据,11月份猪肉价格同比下降31.8%,降幅扩大1.7…...
阅读更多2023-12-12
-
食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求《食品安全国家标准 食品添加剂 黄原胶》等21项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函
食标秘发〔2023〕10号 各有关单位: 根据《食品安全法》及其实施条例规定,我委组织起草了《食品安全国家标准 食品添加剂 黄原胶》等21项食品安全国家标准(征求意见稿),现向社会…...
阅读更多2023-12-12
-
2023年12月中国农产品供需形势分析(CASDE-No.90)
玉米:本月对2023/24年度中国玉米供需形势预测与上月保持一致。11月下旬玉米上市量明显增加,价格有所下行。今年玉米增产较多,售粮进度预期较常年偏慢,近期进口明显增加,而下游消费…...
阅读更多2023-12-11
-
《特殊医学用途配方食品注册管理办法》公布 自2024年1月1日起施行
2023年11月28日国家市场监督管理总局令第85号公布 自2024年1月1日起施行...
阅读更多2023-12-04
-
国务院食安办等28部门关于开展 2023年全国食品安全宣传周活动的通知( 食安办发〔2023〕15号)
根据《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》有关要求,将于11月28日启动2023年全国食品安全宣传周活动。...
阅读更多2023-11-24
-
关于党参等9种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告
2023年 第9号 根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》,经安全性评估及试点生产经营,现将党参、肉苁蓉(荒漠)、铁皮石斛、…...
阅读更多2023-11-20
-
鸡蛋期货这十年: 更优化的合约规则 更好的产业参与体验
“回望这10年,从区域到规模、从销售模式到养殖水平,蛋鸡养殖行业与10年前有了质的变化。行业集中度越来越高,品质越来越好,管理越来越规范,参与者越来越专业。”广东壹号食品股份有限公…...
阅读更多2023-11-14
-
2023年11月中国农产品供需形势分析(CASDE-No.89)
玉米:本月对2023/24年度中国玉米供需形势预测与上月保持一致。10月份以来,秋粮主产区尤其东北地区天气晴好,有利于玉米成熟收获,品质总体较好,但气温偏高不利于潮粮存储,农户售粮…...
阅读更多2023-11-10
-
市场监管总局关于公开征求《食品经营许可审查通则(征求意见稿)》意见的公告
为保障《食品经营许可和备案管理办法》顺利贯彻实施,指导各地规范开展食品经营许可活动,市场监管总局对《食品经营许可审查通则(试行)》(食药监食监二〔2015〕228号)进行了修订,形…...
阅读更多2023-11-09
-
市场监管总局办公厅关于征集2024年检验检测能力验证需求和项目的通知
市场监管总局办公厅关于征集 2024年检验检测能力验证需求和项目的通知 各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委),各国家资质认定(计量认证)行业评审组,各有关能力…...
阅读更多2023-11-03
-
市场监管总局关于公开征求 《婴幼儿配方液态奶生产许可审查细则 (征求意见稿)》意见的通知
近年来,国内企业对婴幼儿配方液态奶(以下简称液态婴配)生产意愿逐渐增强,为规范液态婴配生产许可,按照习近平总书记提出的食品安全“四个最严”要求,依据《食品安全法》《食品生产许可管理…...
阅读更多2023-11-02
-
市场监管总局办公厅关于印发《网络销售特殊食品安全合规指南》的通知
各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委): 为规范网络食品交易第三方平台和入网食品经营者销售特殊食品行为,提高其合规意识,落实食品安全主体责任,保障网络销售特殊食…...
阅读更多2023-10-20
-
商务部:10月9日至15日食用农产品小幅下降
据商务部市场运行监测系统显示,10月9日至15日,全国食用农产品市场价格比前一周(环比,下同)下降0.8%。 食用农产品市场:粮油批发价格稳中略降,其中大米与前一周持平,面粉、豆油…...
阅读更多2023-10-19
-
食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求《食品安全国家标准 肿瘤全营养配方食品》等11项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函
食标秘发〔2023〕9号 各有关单位: 根据《食品安全法》及其实施条例规定,我委组织起草了《食品安全国家标准肿瘤全营养配方食品》等11项食品安全国家标准和修改单(征求意见稿),现向…...
阅读更多2023-10-19
-
市场监管总局关于征求《中华人民共和国产品质量法(公开征求意见稿)》意见的通知
为加快质量强国建设,推动高质量发展,落实经营者主体责任,完善产品质量管理制度,市场监管总局组织对《中华人民共和国产品质量法》进行修订。在吸收采纳各方意见的基础上,形成《中华人民共和…...
阅读更多2023-10-19
-
市场监管总局办公厅关于打击食品中非法添加酚汀(酚丁)、酚酞及其酯类衍生物或类似物违法行为的通知
各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委): 近年来,宣称功能食品非法添加药品、药品衍生物或类似物的违法案件时有发生,危害人民群众身体健康。近期,总局组织内蒙古、江…...
阅读更多2023-10-17
-
2023年10月中国农产品供需形势分析(CASDE-No.88)
玉米:全国大部分主产区天气好于常年,东北地区初霜偏晚,热量条件较好,有利于玉米成熟、收获,2023/24年度平均玉米单产超出此前预期,本月将单产预测值上调至6570公斤/公顷,预计…...
阅读更多2023-10-13
-
《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》《保健食品原料目录 乳清蛋白》解读文件
一、原料目录解读文件制定背景 为了推动保健食品原料目录制定工作,市场监管总局在前期开展的功能类保健食品原料目录招标研究基础上,结合既往产品的配方、功能、安全性、质量控制等实际情况,…...
阅读更多2023-10-10