食品产业
当前中国食品工业还是以农副食品原料的初加工为主，精细加工的程度比较低，正处于成长期。食品行业为完全竞争行业，集中度较低，中小企业比例高，技术水平低，同质化严重，价格竞争激烈，利润空间狭小，随着行业整合及行业成熟度的提高，行业利润向大企业迅速集中，行业龙头企业将担当起行业资源整合的重任
最新资讯
-
小鱼圆带动产业大发展泰州兴化打造千亿级健康食品产业集群
白白嫩嫩的鱼圆从自动化生产线上生产出来，最终成为一袋袋速冻嫩鱼圆。...
阅读更多2022-11-28 -
安徽省巢湖市坝镇市场监管所开展反对餐饮浪费专项宣传活动
中国质量新闻网讯 为进一步深化食品安全领域“守底线、查隐患、保安全”专项行动，增强反对餐饮浪费意识，安徽省巢湖市坝镇市场监管所开展反对餐饮浪费专项宣传活动。...
阅读更多2022-11-28 -
从餐饮和零售角度，儿童餐的崛起给餐饮人哪些启示？
仔细想一想，有没有哪些东西是与发现无关，是过去没有而今天才有的？
如果有，那么就要想想为什么，为什么是现在，背后有哪些原因，它的出现又意味着什么，它如何为我所用。...
阅读更多2022-11-28 -
2022年第三季度上市餐饮企业财报分析
三季度以来，多地密集出台新一轮稳增长促消费政策，致使餐饮市场消费潜力逐步释放。北京、苏州、宁波纷纷推出助企纾困政策，通过发放餐饮消费券、优化食品经营许可流程、提供保费补贴等政策“组合拳”，有效缓解餐饮主体因停工停产带来的经营压力，进一步助力餐饮企业纾困解难。...
阅读更多2022-11-23 -
深圳年底前开展反餐饮浪费专项整治
为贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》有关规定，着力解决食品浪费行为，记者近日从市市场监管局了解到，自即日起至12月底，深圳按国家市场监管总局和省市场监管局的要求，在全市开展反餐饮浪费专项整治行动。重点检查经营婚宴、自助餐、商务活动用餐、旅游团队用餐。...
阅读更多2022-11-23 -
山东省特色优势食品产业集聚区和特色优质食品公示 德州这些地方和产品上榜
齐鲁网·闪电新闻11月22日讯 山东省工业和信息化厅日前对2022年度山东省特色优势食品产业集聚区和特色优质食品目录产品名单公示，德州市有1个集群、1个县、1个基地和7个产品上榜。...
阅读更多2022-11-23 -
日本政府调查：涨薪日企占比三年来首次增加，住宿和餐饮业明显改善
共同社11月23日消息，日本厚生劳动省22日公布的涨薪情况调查显示，2022年内实施或计划涨薪的企业较上年增加5.0个百分点，达到85.7%，三年来首次增加。随着经济活动重启，住宿和餐饮业有所改善，成为推升整体比例的因素。不过负责人表示“尚未完全恢复到疫情前的水平”。...
阅读更多2022-11-23 -
特医食品产业发展研讨会召开
近日，中国医药新闻信息协会特殊食品分会成立大会暨特医食品产业高质量发展研讨会在京召开。中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员杨晓光当选为首任会长。...
阅读更多2022-11-23 -
2022年中国食品包装纸主要产业政策、行业全景产业链及发展趋势
特种纸分类广泛，食品包装纸是特种纸领域里增速较快且占比最大的子品种。特种纸良好的功能性特点使其广泛应用于包括医疗、食品、商业、建材家居、电气、信息、航空、军工等在内的国民生活诸多领域。...
阅读更多2022-11-21 -
提升餐饮标准化管理体系 共促首都食安长城
北京餐饮业正朝着更高标准化管理体系前进。近日，北京商报记者了解到，在北京市市场监管局（以下简称“市市场监管局”）的宣传引导下，北京市已免费向餐饮单位发放了3000余万个外卖封签，不仅如此，北京的餐饮服务食品安全相关的标准化体系已打造完成。事实上，一些餐饮品牌都曾被曝出了食安问题，甚至是在全国市场都具备规模的连锁餐饮品牌，在此情况之下，有关部门通过制定政策法规来约束餐饮企业和从业者行为便尤为重要。分析指出，有关部门不断引导并出台规定对行业具有规范作用，但餐饮企业和从业者也要切实执行相关政策，从而推动北京餐饮...
阅读更多2022-11-21 -
宣州区市监局多措并举推进制止餐饮浪费行为工作
今年以来，宣州区市场监管局以餐饮服务食品安全监管为切入点，多措并举推进制止餐饮浪费行为工作，弘扬勤俭节约风尚。...
阅读更多2022-11-21 -
泉州：到2025年力争食品饮料产业总产值超2000亿元
近日，《泉州市食品饮料产业高质量发展实施方案（2022—2025年）》印发，提出到2025年，力争全市食品饮料产业总产值达2000亿元以上，规模以上食品生产加工企业达350家，形成休闲食品、茶叶、水产品、粮油、肉制品等5个全产业链产值超百亿元产业集群。...
阅读更多2022-11-21 -
浙江省象山县网络餐饮“红黑榜”第十一期公布
为保障网络餐饮食品安全，深入贯彻开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动的工作部署，浙江省象山县市场监管局扎实推进网络餐饮专项整治行动。
...
阅读更多2022-11-21 -
《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则 （2022版）》发布
为进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全监管，切实保障婴幼儿身体健康和生命安全，近日，市场监管总局修订发布《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2022版）》（以下简称《细则（2022版）》…...
阅读更多2022-11-21 -
市场监管总局关于发布《婴幼儿配方乳粉 生产许可审查细则（2022版）》的公告
行政规范性文件《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2022版）》已经2022年10月31日市场监管总局第14次局务会议通过，现予公告，自发布之日起施行。原食品药品监管总局2013年1…...
阅读更多2022-11-21 -
上海火社餐饮公司被执行7348元
天眼查App显示，近日，上海火社餐饮服务有限公司新增一则被执行人信息，执行标的7348元，执行法院为上海市黄浦区人民法院。...
阅读更多2022-11-17 -
唐河县：食品加工产业链群座谈会召开
11月12日，唐河县食品加工产业链群座谈会召开。
...
阅读更多2022-11-17 -
四川经信系统强化食品安全工作 推动全省食品产业高质量发展
11月15日，全省经信系统食品安全工作会议暨食品工业企业诚信体系建设培训会在都江堰市举行。经济和信息化厅党组成员、副厅长、一级巡视员冯锦花出席会议并讲话。...
阅读更多2022-11-17 -
淄博经开区预制食品产业园区基地项目陆续封顶
在预制食品产业赛道上，淄博经开区的奔跑速度持续加快。
11月14日，北方健康食品产业园暨预制食品产业基地项目A组团（一期）综合楼主体结构顺利封顶，接下来的一个月，该项目全部建筑主体都将封顶。...
阅读更多2022-11-17 -
漯河市食品产业生态引领民营经济蓬勃发展
11月14日，《经济日报》在三版头题位置推出《前三季度第二产业增加值同比增长6.2% 河南漯河以完备生态促发展》的报道，以短、新、实的新闻语言，生动展现了漯河市坚持“三链同构”打造完善丰满的绿色食品产业生态，着力推动民营企业扩大有效投资、增强发展活力的经验做法。...
阅读更多2022-11-17 -
关于召开健康食品研发与产业技术创新高峰论坛暨广东省食品学会2022年学术年会的通知(第一轮)
为推进健康中国建设，提高人民健康水平，促进我省食品产业可持续健康发展，广东省食品学会拟定于2022年12月24-25日在潮州金龙大酒店召开“健康食品研发与产业技术创新高峰论坛暨广东省食品学会2022年学术年会”。本次会议将以“健康食品研发与产业技术创新”为主题，聚焦交叉学科、前沿学科，邀请食品、材料、检测、生命、制药等领域专家学者，共同探讨大健康产业的发展。届时，主管部门的政府官员，省内外高等院校、科研院所的学者、食品企业管理者、研发技术人员等将汇聚—堂，共话食品健康产业。有关通知如下：...
阅读更多2022-11-14 -
市场监管总局拟进一步规范餐饮服务提供者食品添加剂管理
本报讯 （记者 张文礼）近日，市场监管总局就《关于进一步规范餐饮服务提供者食品添加剂管理的公告（征求意见稿）》（以下简称《公告》）公开向社会征求意见。
...
阅读更多2022-11-14 -
食品产业未来新趋势在哪里？糖酒会给出这些“关键词”
2022年中国食品消费呈现哪些新趋势？整个行业又会充满哪些机遇和挑战？如何应对行业变局？在2022年全国糖酒会上，这些问题迎来了答案。...
阅读更多2022-11-14 -
淄博市出台支持预制食品产业高质量发展意见
日前，市商务局等部门联合制定了《支持预制食品产业高质量发展的意见》，从高标准建设预制食品产业园区、支持新上预制食品产业项目、培育预制食品骨干企业和特色品牌等11个方面推动全市预制食品产业高质量发展。...
阅读更多2022-11-14 -
2022食品真实性技术与产业发展国际论坛在京举办
11月11日，2022食品真实性技术与产业发展国际论坛暨食品真实性技术国际联合研究中心年会在京举办。论坛由中轻检验认证有限公司、中国食品发酵工业研究院、国家市场监管技术创新中心（轻工消费品质量安全）主办，由食品真实性技术国际联合研究中心、中轻技术创新中心、国家食品质量检验检测中心、君乐宝奶业创新研究院共同承办，汇集了国内外高校、科研院所、行业协会、食品企业的专家学者、技术人员，旨在通过探讨食品真实性与溯源技术，推动食品安全监管制度和长效机制建设，打造高品质食品市场良性环境。...
阅读更多2022-11-14
