食品产业
当前中国食品工业还是以农副食品原料的初加工为主,精细加工的程度比较低,正处于成长期。食品行业为完全竞争行业,集中度较低,中小企业比例高,技术水平低,同质化严重,价格竞争激烈,利润空间狭小,随着行业整合及行业成熟度的提高,行业利润向大企业迅速集中,行业龙头企业将担当起行业资源整合的重任
最新资讯
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汇源再收限消令 我国果汁饮料市场面临萎缩
天眼查App显示,近日,北京汇源饮料食品集团有限公司新增一条限制消费令,案号(2021)京0113执7637号,限制消费对象为该公司及其法定代表人朱燕彤,申请人为潼关县燃料公司,关联案件为相关票据追索权纠纷。据悉,截至目前,汇源公司已有多条限制消费令、被执行人及终本案件信息,被执行总金额已超30亿元。...
阅读更多2021-10-27
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复合调味品蓬勃发展 健康和美味一个都不能少
在烹饪方面年轻消费者最看重便捷,随着年轻消费群体的崛起,导致复合调味料成为市场炙手可热的消费选择。复合调味料市场发展迅猛,规模已突破千亿元。业内专家认为,相比于单一调味品,复合调味…...
阅读更多2021-10-25
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猪肉影响CPI 制糖业利润大增 一年来食品行业还有哪些变化?
2020年和2021年上半年,食品工业整体情况如何?食品对CPI有怎样的影响?食品64个小类行业中哪几个盈利高?中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇在10月19日举办的第105届全国…...
阅读更多2021-10-25
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商务部:上周(10月11日至17日)食用农产品价格有所上涨
据商务部监测,上周(10月11日至17日)全国食用农产品市场价格比前一周(下同)上涨2.9%。 食用农产品市场:粮油价格稳中略涨,其中大米、面粉批发价格均上涨0.2%,豆油、…...
阅读更多2021-10-20
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“菜比肉贵”?这里蔬菜价格连连攀升,有的甚至翻番!原因几何
天气转冷,市场上蔬菜鱼肉价格怎样呢?在浙江长兴,受持续降雨影响,蔬菜价格出现了上涨,而淡水鱼价格则出现了小幅度下降。 在长兴一家农批市场的蔬菜区,有不少消费者反映,最近的“菜比肉贵…...
阅读更多2021-10-18
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蒙牛卢敏放出席COP15高级别会议:生态化乳业有助于捍卫全球粮食安全
10月11日-15日,《生物多样性公约》缔约方大会第十五次会议(COP15)第一阶段会议在昆明召开。13日,COP15高级别会议·部长级全体会议闭幕式隆重举办。会议由生态环境部部长…...
阅读更多2021-10-15
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牛奶涨价!有人还投资上百万扩产!养殖户却开心不起来?因为…
农业农村部数据显示,去年以来,牛奶的平均收购价格,从最低的每公斤3.6元左右,上涨至目前的4.3元附近,也就是说,一年上涨了近两成,奶牛的养殖户们赚到钱了吗? 牛奶收购价上涨 养殖…...
阅读更多2021-10-15
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九月份蔬菜地头价稳中略涨
蔬菜生产信息专刊第25期(总第135期) 据蔬菜地头价监测预警网监测,9月份全国28个蔬菜产品平均地头价2.58元/公斤,同比下跌19.6%,环比上涨2.0%。 从平均价格看,呈现…...
阅读更多2021-10-14
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商务部:上周(10月4日至10日)食用农产品价格稳中有涨
据商务部监测,上周(10月4日至10日)全国食用农产品市场价格比前一周(下同)上涨0.2%。...
阅读更多2021-10-13
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第七批农业产业化国家重点龙头企业名单公示
根据《农业产业化国家重点龙头企业认定和运行监测管理办法》(农经发〔2018〕1号)规定和《农业农村部办公厅关于开展第七批农业产业化国家重点龙头企业申报工作的通知》(农办产〔2021…...
阅读更多2021-10-13
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2021年10月中国农产品供需形势分析(CASDE-No.64)
玉米:本月,2020/21玉米市场年度结束,国内产区玉米批发年度均价每吨2641元,比上年度上涨34.4%。进口玉米到岸税后年度均价每吨2405元,比上年度上涨37.3%。 本月预…...
阅读更多2021-10-13
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中国入世二十周年农业发展高层研讨会在北京召开
10月11日,中国入世二十周年农业发展高层研讨会在北京召开。农业农村部副部长马有祥出席并作主旨演讲,世贸组织(WTO)副总干事张向晨、商务部副部长兼国际贸易谈判副代表王受文和全国政…...
阅读更多2021-10-12
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1年繁育4亿头,产值30亿元!你爱吃的这种海鲜,全国出口量的80%都来自这里→
大型融媒体活动《百年百城》,今天走进辽宁省营口市。营口地处辽东半岛中枢,渤海东岸,是一座百年港城,也被称作“中国海蜇之乡”。 营口是一座百年港城,依港而建、因港而兴。这里肩负着建设…...
阅读更多2021-10-12
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国庆假期居民消费潜力不断释放 餐饮外卖、网上购物等需求激增
据国家税务总局增值税发票最新数据显示,今年的“十一”黄金周居民消费平稳增长,“互联网+消费”服务持续扩大,国庆假期全国批发零售业日均销售收入同比增长9.9%,较2019年增长25.4%。...
阅读更多2021-10-11
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中共中央 国务院印发《国家标准化发展纲要》
近日,中共中央、国务院印发了《国家标准化发展纲要》,并发出通知,要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。...
阅读更多2021-10-11
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大连果汁搭上“一带一路”快车
近日,大连安德利果蔬汁有限公司生产的2500吨浓缩苹果汁在土耳其顺利通关放行,这是大连果汁首次出口西亚国家。 大连瓦房店水果生产历史悠久,是全国优质水果标准化生产示范基地之一,水果…...
阅读更多2021-10-11
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猪肉价格大跌!养一头猪亏500元?!饲料行业又迎“涨价潮”!接下来怎么走?
近期,饲料行业迎来了一波“涨价潮”。新希望、正邦科技、通威股份、正大集团、大北农等饲料企业陆续发布涨价通知,每吨价格上涨50元到100元之间,涉及浓缩料、乳猪料、鸡料、鱼料等多个饲料产品线。饲料企业涨价对养殖业产生了哪些影响?...
阅读更多2021-10-09
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关于2021年粮油产品企业标准“领跑者” 建议名单的公示
根据中共中央办公厅、国务院办公厅《建设高标准市场体系行动方案》、市场监管总局等八部门《关于实施企业标准“领跑者”制度的意见》(国市监标准〔2018〕84号)、市场监管总局关于印发《…...
阅读更多2021-10-08
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2021年第39周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:鸡蛋价格小幅下降
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2021年9月24日—2021年9月30日)“农产品批发价格200指数”为113.19,比上周上升0.09点,比去年同期下…...
阅读更多2021-10-08
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2021年1—8月我国农产品进出口情况
1—8月,我国农产品进出口额1994.2亿美元,同比增27.0%。其中,出口520.6亿美元,增8.9%;进口1473.6亿美元,增34.9%;贸易逆差953.0亿美元,增55.2…...
阅读更多2021-09-30
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河南!万亿级产业崛起!花生“落地生花”,一天3000元轻松赚!花生壳也成“硬通货”!
河南正阳是我国花生种植第一大县,种植面积达到170万亩,年产花生五十多万吨。最近,这里的花生迎来了丰收季,机械化将这里的花生收获期缩短到一周,由于体量大、上市较早,这里的花生价格也是全国花生行情的风向标。...
阅读更多2021-09-28
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我科学家在国际上首次实现人工合成淀粉
9月23日,中国科学院召开本年度首场新闻发布会,介绍该院天津工业生物技术研究所在人工合成淀粉方面取得的重要进展。该所研究人员提出了一种颠覆性的淀粉制备方法,不依赖植物光合作用,以二氧化碳、电解产生的氢气为原料,成功生产出淀粉,在国际上首次实现了二氧化碳到淀粉的从头合成,使淀粉生产从传统农业种植模式向工业车间生产模式转变成为可能,取得原创性突破。相关研究成果9月24日在线发表于《科学》杂志。...
阅读更多2021-09-26
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鸡蛋价格上涨 蛋鸡养殖盈利空间打开
高位的鸡蛋价格令蛋鸡养殖端扭亏为盈。卓创资讯分析师张文萍表示,3月鸡蛋价格触底反弹,蛋鸡养殖在3月底就已实现由亏转盈,从3月底开始,蛋鸡养殖盈利水平逐步提升。7月下旬开始,受鸡蛋价格及淘汰鸡价格支撑,蛋鸡养殖盈利相对丰厚,每只蛋鸡盈利达到40元左右的水平。...
阅读更多2021-09-22
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月饼变“网红” 蕴藏新商业逻辑
留意朋友圈中获得最多点赞的那几种月饼,我们会发现,一款月饼能够走红,背后一定汇聚了这样一些要素:大开脑洞的创意、传统文化的承载与创新、流量与资本的双重助推、营销炒作的眼球效应……每一只“C位出道”的小小月饼,背后都包含着新消费环境下的新商业逻辑……...
阅读更多2021-09-22
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2021年9月中国农产品供需形势分析(CASDE-No.63)
玉米:本月估计,2020/21年度,中国玉米饲用消费量和工业消费量分别为1.8亿吨和8000万吨,比上月估计数均下调200万吨,主要是因为本年度玉米价格持续高位运行,小麦、超期储存…...
阅读更多2021-09-13